Healthy Lifestyle Tapi Bisa Tetap Makan Gorengan, Why Not? ☺

Memasak adalah suatu hal yang hampir setiap hari aku lakukan. Sebagai seorang Istri dan calon ibu kelak, Aku harus memikirkan kesehatan suami dan keluarga, pastinya kesehatan diri sendiri juga dong. Kadang tuh suka bingung gimana ya supaya makanan yang kita masak menjadi makanan yang sehat untuk di konsumsi. Sekarang aku lagi mencoba healthy lifestyle dengan mengubah pola kebiasaanku sehari-hari mulai dari rajin olahraga, menghindari makanan yang mengandung banyak gula dan minyak. Plus ditambah dengan banyak makan sayur , buah serta air putih.

Kangen banget jujur makan yang deep fried gitu, tapi suka sedih kalau minyak tuh jahat banget buat tubuh kita. Paling aku tumis tumis aja sih, sesekali cheating boleh lah biar ga stress hehe. Pengen jajan diluar, tapi takut banget kalo jajan gorengan diluar tuh kadang minyak nya dipakai berkali-kali.  Kebayang dong kaya apa? Tapi aku seneng banget nih , akhirnya aku nemu minyak goreng yang sehat. Bingung ya kalian? Emang ada ya? Masa sih? Aku bahas di bawah ya.

Happy Soya Oil

Buat ibu-ibu atau kakak kakak yang suka masak ngga usah khawatir lagi nih karena sekarang sudah ada minyak goreng sehat yang terbuat dari 100% minyak kedelai murni. Yup minyak nabati ini adalah Happy Soya Oil. Kaya vitamin E, antioksidan, omega 3 dan omega 6. Kandungan lemak tak jenuh tertinggi pada minyak ini cocok untuk memasak sehari—hari sehingga tetap bisa menikmati goring-gorengan deh.

Sesuai namanya Happy Soya Oil, kita bisa tetap menikmati makanan favorite kita seperti gorengan dengan cara yang lebih sehat. Kadang suka hopeless kan makanan sehat tuh ga ada rasanya, hambar, lebih sering rebusan, jadi ga bisa makan gorengan lagi. Tapi jangan sedih ya dan jangan berhenti makan enak. Kalau di gorengnya dengan minyak kedelai murni Happy Soya Oil, kita bisa masak apapun dijamin lebih sehat karena banyak keunggulan dari Happy Soya Oil.

Ini salah satu alternative untuk healthy lifestyle aku sih, karena sehat untuk di konsumsi. Kegunaaannya banyak untuk memasak, menggoreng, menumis hingga membuat kue sehari-hari agar lebih sehat, bisa juga ditambahkan ke salad favorit kamu.

Alasan Pilih Happy Soya Oil

Aku tahu kalau minyak nabati seperti minyak kedelai dari Happy soya oil ini lebih baik daripada minyak biasanya. Karena Paling tinggi kadar lemak tidak jenuhnya. Yang aku pernah baca di web alodokter.com disitu dibilang beberapa jenis minyak nabati justru mengandung lemak tak jenuh yang sehat bagi tubuh. Asupan lemak tak jenuh dalam jumlah yang cukup dapat membantu pertumbuhan sel-sel tubuh, menjaga berat badan tetap ideal, meningkatkan sensitivitas insulin, hingga mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung.

Minyak ini juga Tahan panas  dibandingkan dengan minyak lain, jadi cocok deh untuk menggoreng makanan dengan hasil lebih sehat. Jadi healthy lifestyle aku semakin seru dan ngga bosen makan yang itu-itu aja karena aman di konsumsi walaupun “gorengan”. Ternyata banyak kandungan baik lho di dalam Happy Soya Oil :

• Mengandung Vitamin E yang dapat menjaga kesehatan kulit dan mencegah penduaan dini, penting banget nih buat para ibu ibu.
• Mengandung Antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas
• Mengandung Omega 3 & Omega 6 yang memiliki fungsi menunjang kerja tubuh dan juga organ-organ di dalamnya agar tetap sehat dan menjalankan fungsinya dengan baik.

Aku mau sharing makanan yang sering aku buat tapi kali ini aku coba menggunakan Happy Soya Oil :

Resep Spicy Aglio Olio with deep fried prawn

Aku suka banget masak Aglio Olio tapi topping nya tuh yang crispy gitu, seneng banget deh bisa bikin deep fried prawn pakai Happy Soya Oil. Nah sekarang aku  akan kasih resep Spicy Aglio Olio with fried prawn nya ke kalian nih, mulai dari bahan bahannya ya ;

Bahan

• Spaghetti
• Prawn (Udang)
• Tepung Bumbu Spicy 100gr
• Happy Soya Oil

Bumbu

• ½ Siung bawang Bombay
• 3 Siung bawang putih
• 1 Siung bawang merah
• 2 Buah Cabai rawit
• Chili Flakes (bubuk cabai)
• 1 sdt Rosemary
• 1 sdt Basil
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Parsley
• Air dingin 100ml

Cara Masak :

Pertama aku akan masak udang/prawn terlebih dahulu karena akan terpisah sama spaghetti aglio olionya.

Fried Prawn ;

1. siapkan udang yang sudah dibersihkan
2. celupkan udang kedalam air dingin
3. masukkan ke dalam tepung spicy sampai semua sisi terbalut
4. goreng dengan Happy Soya Oil hingga udang kecoklatan, angkat dan sisihkan

saatnya menggoreng dengan minyak sehat Happy Soya Oil…

Spicy Spaghetti Aglio Olio ;

1. Rebus spaghetti hingga matang,(sampai tidak keras saat dikunyah) agkat dan sisihkan
2. Siapkan wajan dengan 1 sendok makan minyak Happy Soya oil
3. Tumis udang yang sudah dipotong kecil-kecil (beda dengan yang deep fried ya) ini additional, kalau kalian ngga pakai juga ngga apa apa, sampai matang
4. Masukkan semua bawang (Bombay, bawang merah dan bawang putih)
5. Masukkan cabai
6. Masukkan spaghetti yang sudah matang tadi
7. Masukkan sisa bahan ; Rosemary, Basil, Garam dan chili flakes
8. Haduk hingga rata, angkat dan sajikan
9. Taburkan parsley diatas spaghetti yang sudah siap saji

Tadaaa ! this is it Spicy Aglio Olio with Fried Prawn yang tetap sehat ala Aci hehe. Seneng banget bisa makan ini tapi dengan minyak sehat yay Happy healthy deh. Buat kalian Jangan Berhenti Makan Enak ya sekarang bisa kalian ganti minyak goreng nya dengan Happy Soya Oil.  Crispy nya sama kok tapi makannya lebih happy karena minyak nya pakai minya yang sehat. Bakal restock deh aku!

Thankyou for reading my blog , jangan berhenti makan enak ya gengs! Tapi juga rajin olahraga biar balance hehe see you on the next article. Xoxo

#janganberhentimakanenak #happyhealthy

Please follow and like us: